[Báo cáo] Rượu vang Việt Nam (2025): Thị trường 18 Triệu lít & Cơn sốt Vang sủi

💡 Executive Summary: Thị trường Rượu vang Việt Nam năm 2024 đạt tổng sản lượng 18 triệu lít (+6%). Động lực tăng trưởng đến từ tầng lớp trung lưu và sự phục hồi của du lịch. Rượu vang đỏ (Still Red Wine) vẫn là vua, nhưng Vang sủi (Sparkling Wine) mới là ngôi sao tăng trưởng nhanh nhất (+8%). Thương hiệu ngoại đang lấn lướt hoàn toàn các hãng nội địa.

Phân tích bởi: MPR
Cập nhật: 13/12/2025
Nguồn: Euromonitor - Category Analysis (06/2025)

1. Quy mô & Danh mục: Sự lên ngôi của "Bọt khí"

Cấu trúc tiêu dùng đang dịch chuyển từ "uống" sang "thưởng thức":

  • Tổng quan: Thị trường đạt 18 triệu lít, dự báo cán mốc 23 triệu lít trong giai đoạn tới (CAGR 6%).
  • Ngôi sao mới: Rượu vang sủi (Sparkling wine) tăng 8% (đạt 1,9 triệu lít). Champagne cũng ghi nhận mức tăng trưởng nhanh nhất, cho thấy người Việt ngày càng ưa chuộng các loại rượu cho tiệc tùng/lễ hội.
  • Chủ lực: Vang đỏ (Red wine) vẫn giữ vị trí danh mục lớn nhất.

2. Cục diện Cạnh tranh: Hàng Ngoại vs. Hàng Nội

Sân chơi đang nghiêng hẳn về phía các thương hiệu quốc tế:

  • Dẫn đầu: Pernod Ricard Groupe thống trị với các dòng Jacob's Creek và Wyndham Estate (Úc).
  • Tâm lý: Người dùng mặc định tin rằng vang nhập (Châu Âu, Mỹ, Úc, Chile) "sang" và ngon hơn vang nội.
  • Khó khăn nội địa: Thăng Long Wine mất thị phần do giá nguyên liệu tăng và tác động của Nghị định 100 (Nồng độ cồn), khiến sức tiêu thụ giảm sút.

3. Kênh Phân phối & Hành vi

Cách người Việt mua rượu đang thay đổi:

  • On-trade phục hồi: Kênh nhà hàng/khách sạn tăng trưởng nhanh hơn kênh bán lẻ (off-trade) nhờ du lịch và khách quốc tế quay lại.
  • Online bùng nổ: Thương mại điện tử (Shopee, Lazada) là kênh bán lẻ năng động nhất.
  • Văn hóa tặng quà: Rượu vang vẫn là món quà biếu tiêu chuẩn (Standard Gift) trong các dịp lễ Tết, đặc biệt là Tết Nguyên Đán.
🚀 MPR GTM ACTION PLAN

Chiến lược Thắng cho Nhà Phân Phối Rượu

Cơ hội nằm ở việc "sang trọng hóa" trải nghiệm và khai thác mùa vụ:

  • 1
    Chiến dịch "Quà Tết Sang Trọng": Tận dụng tâm lý mua làm quà, hãy đóng gói các set quà tặng (Gift Box) kết hợp Vang đỏ + Hạt dinh dưỡng/Phụ kiện rượu. Thiết kế bao bì bắt mắt là yếu tố then chốt để thắng ở kênh Siêu thị và Online.
  • 2
    Đẩy mạnh kênh On-trade (Horeca): Kênh nhà hàng đang phục hồi mạnh. Hãy hợp tác với các nhà hàng Âu/Á để làm các chương trình "Wine Dinner" hoặc bán rượu theo ly (Glass pouring) để khuyến khích khách dùng thử các dòng Vang sủi mới.
  • !
    Giáo dục thị trường (Wine Education): Người Việt thích uống vang nhưng kiến thức còn hạn chế. Các buổi Tasting Workshop hoặc nội dung trên TikTok chia sẻ "Cách chọn ly", "Cách kết hợp đồ ăn" sẽ giúp thương hiệu chiếm được lòng tin (Brand Love) của giới trẻ và dân văn phòng.

Bạn cần tìm nguồn nhập khẩu rượu vang Ý/Chile giá tốt?

ĐẶT LỊCH TƯ VẤN 1:1 NGAY

📄 XEM CHI TIẾT BÁO CÁO WINE IN VIETNAM - 06/2025

MPR Logo MPR - Market and Product Research
Loading... Đang tải dữ liệu...
🎓 MPR'S EXPERT VERDICT

"Thị trường rượu vang Việt Nam đang ở giai đoạn 'Nâng cấp' (Premiumization). Người tiêu dùng, đặc biệt là Gen Z và Millennials, không còn uống để say mà uống để thể hiện phong cách sống (Lifestyle). Việc Vang sủi và Champagne tăng trưởng nhanh hơn Vang đỏ cho thấy xu hướng tiệc tùng tại gia (Home party) đang lên ngôi. Đây là tín hiệu để các nhà phân phối tập trung vào các dòng vang có 'câu chuyện' và thiết kế trẻ trung."

— MPR Research Team

إرسال تعليق